Çaylı Kek

Kek Tarifleri

Çaylı kek hem kolay olması, hem de çay severler tarafından çok beğenilmesi ile ön plana çıkmaktadır. Bu tarifi hazırlarken hem kolayca tamamlayabilecek, hem de büyük küçük herkes tarafından sevilen bir tat ortaya çıkartacaksınız. Bu yazımızda çaylı kek tarifini nasıl hazırlayabileceğinizi inceleyebilir, kolayca misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanışı

  1. Derin bir kap içerisine yumurtaları kırın. Ardından da toz şekeri üzerine ekleyin.
  2. Bu işlemin sonrasında 4 dakika boyunca mikser ile bu karışımı karıştırın.
  3. Daha sonra oda ısısında soğumuş olan demli çayı ve sıvı yağı dökün.
  4. Bu işlemin sonrasında da karıştırma işlemine devam etmelisiniz.
  5. Daha sonra kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek, mikser ile karıştırmaya devam edin..
  6. Orta boy kek kalıbının içerisine tereyağ ve margarin sürerek yağlayın.
  7. Sonrasında üzerine biraz un serpiştirin.
  8. Oluşturduğunuz karışımı kalıbın içerisine ekleyin.
  9. Sonraki aşamada kalıbı sallayarak üzerinde yer alan kabarcıkların yok olmasını sağlayın.
  10. Daha önce hazırlamış olduğunuz 170 derece ısısında ki fırına kalıbınızı koyun.
  11. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdandan destek alabilirsiniz. Kürdan batırdığınızda kek kuru ise, pişti anlamı taşımaktadır.
  12. Kalıptan çıkartarak üzerine çikolata sosu ekleyin.
  13. Artık kekiniz servis edilmeye hazır hale geldi, tabaklara alarak servis edebilirsiniz.

Malzemeler

  • Demli Çay : 1 Su bardağı
  • Yumurta : 3 adet
  • Toz Şeker : 1,5 su bardağı
  • Sıvıyağ : 1 çay kaşığı
  • Kakao : 3 yemek kaşığı
  • Kabartma Tozu : 1 paket
  • Vanilya : 1 paket
  • Un : 2 su bardağı
  • Çikolata Sosu : (Üzeri için)
  • Dövülmüş Fıstık veya Fındık : (Üzeri için)