Revani

Tatlı Tarifleri

Revani tatlısı yıllardır herkes tarafından en sevilen tarifler arasında yer almaktadır. Bu tatlının öne çıkmasında ki en önemli sebeplerden bir tanesi, yapılışının kolay ve hızlı olmasıdır. Hazırlayacağınız pratik revani tatlısı ile misafirleriniz mutlu edebilir, onlara tadına doyamayacakları bir lezzet hazırlayabilirsiniz. Bu yazımızda sizlerle revani tarifini paylaşacağız.

Hazırlanışı

  1. En başta şerbeti hazırlamalısınız. Şerbeti hazırlamak için tencere içerisine şeker ve su koyarak kaynatmalısınız.
  2. Daha sonra keki hazırlamak için de, yumurta ve şekeri bir kap içerisine çırpmalısınız.
  3. Sonrasında sıvı yağ, yoğurt ve irmiği ekleyerek çırpmaya devam ediyorsunuz.
  4. Son aşamada da un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpmayı sürdürüyorsunuz.
  5. Daha önce yağlamış olduğunuz fırın kabının içerisine kek hamurunuzu dökünüz.
  6. 170 dereceye ayarlayacağınız fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirmelisiniz. Bu işlem yaklaşık 30 dakika kadar sürecektir.
  7. Fırından aldıktan sonra kekinizi kesmeli, üzerine de şerbeti dökmelisiniz.
  8. Yaklaşık 1 – 2 saat kadar son aşamada dinlendirmeniz gerekiyor.
  9. Dinlendirme sonrasında da, eğer isterseniz krem şanti, hindistan cevizi veya fıstık gibi şeyler ekleyerek servis edebilirsiniz.
  10. Tarifiniz tamamlanmıştır, afiyet olsun.

Malzemeler

  • Yumurta : 3 adet
  • Şeker : 1 su bardağı
  • Yoğurt : 1 su bardağı
  • İrmik : 1 su bardağı
  • Un : 1 su bardağı
  • Vanilya : 1 su bardağı
  • Kabartma Tozu : 1 paket
  • Sıvıyağ : 1 çay bardağı
  • Şerbet için,
    • Su : 3 su bardağı
    • Şeker : 3 su bardağı
    • Limon suyu : Yarım